نظر به اهمیت امر تغذیه مردم كشور و به منظور تنظیم و بهبود آن و تربیت افراد كارشناس و متخصص در امر تغذیه سازمانی به نام مؤسسه خواربار و تغذیه ایران زیر نظر وزارت بهداری تأسیس میشود اداره امور آن بر مبنای اساسنامهای خواهد بود كه به تصویب كمیسیونهای امور استخدام - بهداری و دارایی مجلسین خواهد رسید. (ماده واحده قانون اجازه تأسیس مؤسسه خواروبار و تغذیه ایران مصوب 14/10/1343)