بهداشت محیط عبارت است از كنترل عواملی از محیط زندگی كه به گونهای روی سلامت جسمی، روانی و اجتماعی انسان تأثیر میگذارند. (بند الف ماده 1 آییننامه بهداشت محیط مصوب 24/4/1371 هیأت وزیران)